Мирослав Димитров
Източник: Стоян Георгиев
Хора   |   22 януари 2018
 

Мирослав Димитров

Bistrello

Автор: Стоян Георгиев

Вече 6 месеца на улица "Княз Борис I" 66 в София се помещава - Bistrello, уютен и комфортен ресторант с елегантен интериор и открита кухня.

Добре оборудваната и отворена кухня, дава възможност на гостите на ресторанта да видят какво се случва в нея - как се приготвят ястията, заготовките за храната и т.н.

Главen готвач на Bistrello e Мирослав Димитров, който е възпитаник на кулинарната академия HRC, и е натрупал сериозен опит в чужбина и България.

Шеф Димитров е поредният ни гост в рубриката Chef's dishes.

Мирослав Димитров приготви "Патешки дроб с пюре от червено зеле и ябълки с Chivas Regal, морковено пюре с портокалов сок, шалот запечен в порто, бриош със стафиди и семена от резене, мариновани ябълки и градинска салата".

Вижте видеото с него след галерията от снимки.

Можете да научите повече за Bistrello на:

www: Bistrello.bg
facebook: bistrello
aдрес: "Княз Борис I" 66
e-mail: bistrello.bg@gmail.com
телефон за резервации: 089 540 5555

Chivas Goodlife - Мирослав Димитров

 
Източник: Goodlife.bg

Виж още материали от тази рубрика